コラムコラム

あのカハラのチョコレートマカダミアナッツに新味登場

このエントリーをはてなブックマークに追加

ハワイ州オアフ島ワイキキから東へ車で15分程走ると、閑静な高級住宅街カハラ地区を通り、海岸沿いに建つ高級リゾート「ザ・カハラ・ホテル&リゾート」に到着。このホテルには、日本人のハワイ通の間では以前から人気の高いマカダミアナッツのチョコレートがあります。

チョコレートは、ヤシの木のイラストが入った優しいパステルグリーン色の上品なボックスに詰められ、ホテルのロゴマークが印字された白いサテンのリボンで結ばれています。蓋を開けると、チョコレートとマカダミアの香りが漂い、カハラのシェフが丹精込めた手作りのチョコレートマカダミアナッツが箱いっぱいに溢れています。

ホテル内のレストラン「プルメリアビーチハウス」のオリジナル商品として、定番のダーク、ミルク、ホワイトチョコレートの3つのフレーバーに加え、新フレーバー「ブロンドチョコレートマカダミアナッツ」が登場しました。“ブロンドチョコレートマカダミアナッツ”と名付けられたチョコレートは、ヨーロッパ産の高級ホワイトチョコレートとミルクキャラメルの味がデリケートなハーモニーを醸し出す一品。その繊細で上品な味わいは、ビスケットの風味と隠し味の塩がクリーミーさをより引き立たせているのが特徴です。

1/2ポンド(約230グラム)入りが25米ドル、1ポンド(約450グラム)入りが50米ドル(税別)。1種類だけでなく、複数の味の盛り合わせも可能(3種類以上は1ポンドサイズから)。手作りのため販売数量も少なく売り切れてしまうことも。予約も受付けているので、購入には事前予約をオススメ。

■THE KAHALA BOUTIQUE(ザ・カハラ・ブティック)
ザ・カハラ・ホテル&リゾート ロビー階
営業時間:午前9時~午後7時
TEL:(808)739-8760
E-mail:restaurants@kahalaresort.com
ザ・カハラ・ブテッィク宛「注文書送付希望」と書いて送付。
注文書到着後に記入して返信。日本語可
公式サイト詳細: http://jp.kahalaresort.com/honolulu_restaurants/offers/