コラムコラム

世界最大のスパムむすびも登場!お米祭

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日系人や多くのアジア人が住んでいるハワイでは日常的にお米が食されているのはご存じのこと。そのため、毎年9月にはお米のイベント「ライス・フェスティバル」が行われます。有名レストランや人気シェフによるお米を使った料理のデモンストレーション、お米を使ったメニューの料理コンテスト、ウクレレや和太鼓のパフォーマンスなど、さまざまな企画で盛り上がる中、ユニークなのは世界最大のスパムむすびを作るイベント。毎年ギネス記録を上回る重量の巨大スパムむすび作り記録更新を目指しています。また、スパムむすびの早食い競争も見どころのひとつ。お米を使った様々な料理を味わえるフードブースも出店し、子供から大人まで楽しめるイベント。ライスフェス2

ハワイ・ライスフェスティバル(Hawaii Rice Fest)

開催日:2015年9月5日(土)午前10時〜午後5時

開催地:ホノルル市内のワードヴィレッジ

入場料:無料

URL:http://www.ricefest.com/