コラム
コンテンポラリーなイタリア料理を提供する「アペティート・クラフトピザ＆ワインバー」がオハナ・ワイキキ・イーストホテル1階に11月1日ソフトオープン。ワイキキビーチウォークの人気イタリア料理店「タオルミーナ シチリアン キュイジーヌ」」の姉妹店なので味も折り紙付き。
ワインに合うタパスや肉料理、ハワイの新鮮な野菜を使用したサラダ、パスタ料理、デザートなど、三村リージョナルエグゼクティブシェフの右腕としてタオルミーナで活躍した新料理長の伊藤直美氏の実力を感じさせるメニューが満喫できます。
アペティート・クラフトピザ＆ワインバーは、気軽に朝食・ランチ・ディナーを楽しめるのが特徴。サーモンスクランブルエッグやフルーツたっぷりのフレンチトーストなどの朝食、手頃な値段が嬉しいランチ、100種類以上の上質なワインをはじめ、クラフトビール、自家製リモンチェロ、カクテルと共にディナーを楽しめます。
